Wasser in der Landwirtschaft (Level 1)

Aus der Vorgeschichte unserer Alltagsprodukte


Die Wasserknappheit in vielen Weltgegenden macht der Landwirtschaft zunehmend zu schaffen. Dies liegt vor allem daran, dass an Trockenheit angepasste Anbaumethoden nur noch wenig verbreitet sind. An vielen Orten wurden wassersparende traditionelle Anbaumethoden durch eine intensive landwirtschaftliche Produktion verdrängt, die riesige Wassermengen verbraucht. Der verschwenderische Umgang mit dem Wasser in der Landwirtschaft führt zu Problemen wie der Versalzung der Böden und schlimmstenfalls zur Wüstenbildung (Desertifikation). Überdies beeinträchtigen Agro-Chemikalien die Qualität des Grundwassers. Im Folgenden geht es um das Wasser, das für die Herstellung eines Produkts eingesetzt wird.

Sie können den Quiz mit etwas Glück und folgenden Links lösen.

: Drei Antworten sind richtig.
: Eine Antwort ist richtig.

Linktipps:

          
Tipp: Sie können den Quiz mehrmals lösen - bis alle Antworten richtig sind.
In der Rückmeldung erhalten weitere Tipps: Also, nichts wie los...
 
1Landwirtschaftliche Produktion ist auf ertragreiche Böden angewiesen. Welches Ausmass nimmt die Desertifikation in verschiedenen Ländern an?
Zwei Drittel des afrikanischen Kontinents sind von Wüstenbildung betroffen.
In den USA sind 30 Prozent der Fläche von diesem Phänomen betroffen.
In Spanien droht ein Fünftel des Landes zur Wüste zu werden.
In der Schweiz gibt es (im Wallis und im Tessin) erste Anzeichen von Wüstenbildung.
 
2In Trockengebieten gibt es drei ausgeprägte Wirtschaftsformen. Welche sind das?
Nomadismus
Kannibalismus
Oasenwirtschaft
Bewässerungswirtschaft
 
3Weshalb «macht Wasser satt»? Welche Aussagen treffen zu?
Ohne Wasser kann keine Nahrung produziert werden.
Die Landwirtschaft produziert immer mehr Nahrung mit weniger Wasser.
Die Fischerei ist die grösste Eiweissquelle für die Ernährung der Menschheit.
Wasser dämpft den Hunger.
 
4Wasserverbrauch weltweit:
Schätzen Sie die globale Verteilung auf folgende Verbrauchergruppen: Haushalte, Industrie und Landwirtschaft
50% (Haushalte) - 20% (Industrie) - 30% (Landwirtschaft)
20% (Haushalte) - 40% (Industrie) - 40% (Landwirtschaft)
10% (Haushalte) - 20% (Industrie) - 70% (Landwirtschaft)
1% (Haushalte) - 50% (Industrie) - 49% (Landwirtschaft)
 
560% des zur Bewässerung eingesetzten Wassers erreicht die Pflanzen nie! Woran liegt das?
Die Bodenlebewesen nehmen das Wasser auf, bevor es die Pflanzenwurzeln erreicht.
Pestizide und Fungizide welche sich in den Böden akkumuliert haben, "saugen" das Wasser auf.
Das kostbare Gut versickert im Boden oder verdunstet an der Oberfläche.
Pflanzen können nicht viel Wasser auf einmal aufnehmen, sonst ertrinken sie.
 
6Welches Produkt aus Trockengebieten braucht für dessen Produktion am meisten Wasser?

A)   B)   C)   D)  
A) Salat
B) Tomaten
C) Rindfleisch
D) Datteln

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